Da Nord a Sud, i 24 assaggi più curiosi di WineNews

Etna Bianco Superiore Lindo 2020 Cantine Iuppa
L’Etna è ormai diventata una fucina di nuove cantine che affollano un territorio tutto sommato piccolo, nonostante quello che si possa pensare. Tra le realtà che di recente hanno deciso di misurarsi con un mercato che ultimamente sta gratificando i vini del vulcano, c’è questa piccola cantina di Milo, solo sette ettari in una delle zone più vocate, soprattutto per i bianchi, della denominazione. Il Lindo 2020 ha un bel profilo olfattivo molto tipico, sentori minerali affumicati, agrumi, frutti gialli, mentre il sorso sapido e teso si allunga bene spinto da una brillante acidità che lo accompagna anche per tutto il lungo finale.